展會信息
基本信息
為了弘揚中華飲食文化,提高中餐在世界餐飲業(yè)的地位和影響力,由世界中國烹飪聯合會、中國烹飪協(xié)會、北京市商務局三家聯合主辦,中國全聚德集團承辦,中華人民共和國商務部、國務院國資委、北京市人民政府為支持單位,北京烹飪協(xié)會、北京市飲食行業(yè)協(xié)會、北京市旅游行業(yè)協(xié)會、北京西餐業(yè)協(xié)會為協(xié)辦單位的“世界中國烹飪聯合會第五屆會員代表大會暨第六屆中國烹飪世界大賽”,經國務院批準,將于2008年10月在北京舉行;屆時“第四屆中國(北京)國際餐飲食品博覽會”將同期舉行。中國烹飪世界大賽每五年舉辦一屆,使世界范圍內中餐烹飪的權威賽事,來自世界各國和國內各地的中餐烹飪大師將進行烹飪高手大比武。與大賽同期舉行的第四屆中國(北京)國際餐飲食品博覽會將在前幾屆告訴發(fā)展的基礎上再上新臺階,展覽面積將達到12000-15000平方米。兩大活動同期同第舉行時行業(yè)內的一大盛世,將迎來近萬人的烹飪高手、餐飲、食品業(yè)的企業(yè)和專業(yè)人士。兩大活動的舉行必將推動我國餐飲、食品業(yè)的進步和發(fā)展。展品范圍
主辦信息
主辦單位:中國國際貿易促進委員會北京市分會
中國全聚德(集團)股份有限公司
北京市工業(yè)促進局
承辦單位:
北京國際展覽中心
北京食品協(xié)會 北京市飲食行業(yè)協(xié)會
北京烹飪協(xié)會
北京環(huán)保餐具聯合組織
中國全聚德(集團)股份有限公司
北京超異國際商務公司展覽分公司
聯系信息
地 址: 北京市海淀區(qū)曙光花園智業(yè)園B座18E (100097)電 話: (010)88465537 88465539 88465545
傳 真: (010)88465537/39-15
網 址:www.cept.cn
E-mail: kaifa1996@yahoo.com.cn
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