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全國預制菜供應鏈大會在河北石家莊成功召開
【好展會網(wǎng) 食品產(chǎn)業(yè)專題】
2023年9月21日-23日,由中國商業(yè)聯(lián)合會、河北省商務廳指導,中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應鏈分會、中企盟(北京)電商物流技術研究院、河北省商業(yè)聯(lián)合會主辦,中企盟(北京)電商物流技術研究院、北京格博思特數(shù)字科技有限公司、河北鴻霆供應鏈管理有限公司承辦的“全國預制菜供應鏈大會”在河北石家莊成功召開。
為貫徹黨的二十大精神,落實2023中央一號文件關于“培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)”部署,擴內(nèi)需促消費,促進鄉(xiāng)村振興,助力京津冀協(xié)同和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,推動預制菜企業(yè)品牌化、產(chǎn)業(yè)化、高質(zhì)量發(fā)展,本屆全國預制菜供應鏈大會隆重召開。大會以“預制菜供應鏈生態(tài)建設”為主題,集中展示國內(nèi)外預制菜領域新技術、新產(chǎn)品、新成果,圍繞食品深加工,預制菜消費趨勢,供應鏈流程標準化建設,預制菜冷鏈保鮮、包裝、冷凍技術,預制菜食品安全,倉儲配送等議題進行專題分享,深度探索預制菜行業(yè)發(fā)展的趨勢與痛點,推動預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、品牌化、標準化、規(guī)?;l(fā)展。
出席此次大會的領導有:中國商業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長姜明、工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司原司長高延敏、中國商業(yè)聯(lián)合會副會長傅龍成、商務部原駐南京特派員王選慶、河北省商務廳副廳長張賀成、河北省發(fā)改委服務業(yè)處處長袁培紅、河北省商業(yè)聯(lián)合會會長陳彥報、中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應鏈分會會長干為、中國商業(yè)聯(lián)合會副秘書長會展部負責人李寶。企業(yè)嘉賓有:溫州市現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展集團有限公司黨委委員、副總經(jīng)理/浙江東日股份有限公司董事長陳加澤、中車石家莊車輛有限公司副總經(jīng)理/石家莊中車軌道交通裝備有限公司董事長馬松、國聯(lián)水產(chǎn)集團物流總經(jīng)理劉煜清、蜀海供應鏈華北區(qū)總經(jīng)理杜塞、青島飛熊領鮮科技有限公司CMO郝言軍、中通冷鏈河北省公司省總趙貞、溫州菜籃子集團有限公司董事長吳建淡、天津瀛德冷鏈技術有限公司副總裁李揚、九洲風味餐飲管理股份有限公司創(chuàng)始人/董事長張奉軍、菜鳥國內(nèi)供應鏈城配事業(yè)部總監(jiān)李銳浩、山鷹國際祥恒(中山)包裝有限公司總經(jīng)理蘇耀寶、山東惠發(fā)食品股份有限公司供應鏈總經(jīng)理谷文淵、仙豪六位仙食品科技(北京)有限公司董事長張彥、成都運荔枝科技有限公司副總經(jīng)理張祥陽、瑞章科技有限公司總經(jīng)理董倩、無錫鼎豐膳供應鏈管理有限公司總經(jīng)理張珉華、北京博然食品有限公司董事長張艷軍、新鮮粒子(杭州)科技有限公司董事長方成棟、河北康遠清真食品股份有限公司總經(jīng)理李勇、香港遠東食品(國際)集團董事長李山鎖、德力新能源汽車科技有限公司營銷公司副總經(jīng)理張慶進、日日順供應鏈科技股份有限公司冷鏈總經(jīng)理遲宏偉等嘉賓出席本次大會。
大會由溫州市現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展集團有限公司和中車石家莊車輛有限公司協(xié)辦贊助。大會召開得到河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中國烹飪協(xié)會、中國肉類協(xié)會、中國蔬菜流通協(xié)會、世界中餐業(yè)聯(lián)合會、中國副食流通協(xié)會、全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會的支持。此外,安徽鑫和機電、北京永華晴天科技、祥恒(中山)包裝、北京放源坤盛、石家莊久鼎制冷、北汽福田、華商國際、爽浩實業(yè)、華晟智鏈、華屹楊倉儲、吉利商用車、深圳巨沃、濟南鵬匯冷凍、喜悅智行等企業(yè)和機構(gòu)近500余位嘉賓代表參會。
22日上午,全國預制菜供應鏈大會開幕,由中國商業(yè)聯(lián)合會副會長傅龍成主持開幕式。
中國商業(yè)聯(lián)合會會長姜明致歡迎辭,代表中國商業(yè)聯(lián)合會對各位領導、嘉賓和朋友們參加會議及相關活動表示熱烈的歡迎!向一直關心和支持我會工作的各級領導和社會各界人士表示衷心的感謝!姜會長表示我們攜手前行,為現(xiàn)代商貿(mào)流通和食品產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈高質(zhì)量發(fā)展做出更大貢獻,結(jié)出豐碩成果。
工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司原司長高延敏致辭。
河北省商務廳副廳長張賀成致辭。
商務部原駐南京特派員王選慶致辭。
河北省商業(yè)聯(lián)合會會長陳彥報致辭。
大會舉行了“全國預制菜供應鏈服務平臺”成立揭牌儀式。為落實黨中央國務院一號文關于發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)精神,促進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,增強預制菜供應鏈服務能力建設,團結(jié)全國各地預制菜相關企業(yè),以解決產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈、上下游企業(yè)發(fā)展中存在的問題、困難為導向,真誠幫助企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,營造良好地產(chǎn)業(yè)發(fā)展溝通交流生態(tài)環(huán)境。落實國家政策、標準,推動我國食品深加工高質(zhì)量發(fā)展。中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應鏈分會會長單位中企盟(北京)電商物流技術研究院發(fā)起成立全國預制菜供應鏈服務平臺。
中國商業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長姜明,工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司原司長高延敏,商務部原駐南京特派員王選慶,河北省商務廳副廳長張賀成,河北省商業(yè)聯(lián)合會會長陳彥報,中商聯(lián)商貿(mào)物流與供應鏈分會會長干為,浙江東日股份有限公司董事長陳加澤,溫州菜籃子集團有限公司董事長吳建淡,國聯(lián)水產(chǎn)集團物流總經(jīng)理劉煜清,香港遠東食品(國際)集團董事長李山鎖,中車石家莊車輛有限公司副總經(jīng)理馬松,共同上臺見證成立。
大會還舉辦了河北凈菜團體標準發(fā)布儀式。河北省商業(yè)聯(lián)合會會長陳彥報就《河北凈菜》《河北凈菜加工規(guī)范》《河北凈菜配送規(guī)范》團體標準發(fā)布致辭。
中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應鏈分會發(fā)布《全球預制菜與冷鏈技術發(fā)展報告》。報告從國外預制菜與冷鏈技術發(fā)展經(jīng)驗、國內(nèi)預制菜與冷鏈技術發(fā)展現(xiàn)狀、國內(nèi)預制菜與冷鏈技術發(fā)展瓶頸、預制菜產(chǎn)業(yè)與冷鏈技術發(fā)展趨勢展開論述。通過梳理美日預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程、典型企業(yè),總結(jié)出國外預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要特征。報告中指出,從預制菜行業(yè)扶持政策來看,中央地方相繼出臺了一系列指導文件,促進預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。從預制菜產(chǎn)業(yè)市場情況來看,我國預制菜市場規(guī)模巨大,迎來“萬億藍海”,冷鏈技術升級迫切。從預制菜相關企業(yè)情況來看,政策紅利和市場需求雙輪驅(qū)動下,我國預制菜相關企業(yè)數(shù)量快速攀升。報告從預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和冷鏈技術提出未來展望。預制菜市場的蓬勃發(fā)展將推動冷鏈技術迎來新的升級,規(guī)?;a(chǎn)將引發(fā)對自動化生產(chǎn)設備和冷鏈物流設備的迫切需求。在預制菜產(chǎn)業(yè)中,冷鏈技術的應用已經(jīng)顯著提高了食品的新鮮度、品質(zhì)和安全性,冷鏈技術的未來發(fā)展前景廣闊。
中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應鏈分會執(zhí)行秘書長張浩主持大會論壇。
溫州市現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展集團有限公司黨委委員、副總經(jīng)理/浙江東日股份有限公司董事長陳加澤就《國企建平臺,金融聚合力,多措并舉推動預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新突破》為大家?guī)砭史窒怼?/div>
(好展會網(wǎng) 食品產(chǎn)業(yè)專題 )
陳加澤首先介紹了溫州市現(xiàn)代集團的基本情況。作為浙南閩北極具影響力的“菜籃子”“果盤子”“米袋子”產(chǎn)業(yè)龍頭,溫州市現(xiàn)代集團以成為城市供應鏈優(yōu)質(zhì)服務商為目標。陳加澤認為,預制菜產(chǎn)業(yè)對于銜接“農(nóng)業(yè)-食品”全產(chǎn)業(yè)鏈斷點、實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多元增量價值,助推鄉(xiāng)村振興,具有關鍵作用。
近年來,預制菜產(chǎn)品在市場中的接受度與認可度不斷提高,但是,目前來看,預制菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展還面臨三大挑戰(zhàn):一是龍頭帶動還不明顯,二是產(chǎn)品品質(zhì)須有保障,三是預制菜消費習慣需要培育。陳加澤認為,預制菜產(chǎn)業(yè)需要實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,形成規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、頭部化的目標,改變C端滲透不足是值得深入思考的預制菜產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的關鍵發(fā)力點。
中車石家莊車輛有限公司副總經(jīng)理/石家莊中車軌道交通裝備有限公司董事長馬松主題發(fā)言為《基于蓄冷技術打造冷鏈物流新場景》。
在冷鏈物流裝備領域,中車石家莊車輛有限公司對于冷鏈技術、產(chǎn)品、場景和模式構(gòu)建具備了獨特的優(yōu)勢。馬松認為,蓄冷技術推動冷鏈物流實現(xiàn)新發(fā)展。相變蓄冷技術是基于相變材料在溫度不變的情況下通過提供潛熱,使物相(氣相、液相或固相)狀態(tài)改變的特性而開發(fā)的技術。對比傳統(tǒng)的制冷技術,具有更綠色、更省錢、更便捷、更通用的特點。中車石家莊公司立足于“蓄冷技術的引領者和創(chuàng)新者”定位,經(jīng)過與國際知名學府、研究機構(gòu)的長期合作,已經(jīng)獲得相關領域?qū)@跈?0余項。
馬松隨后介紹了蓄冷技術在不同場景的應用,通過實際案例,為大家?guī)砹司实膬?nèi)容分享。未來,中車石家莊公司將當好“蓄冷技術的引領者和創(chuàng)新者”和“冷鏈企業(yè)的企業(yè)”,與大家精誠互助、合作共贏。
國聯(lián)水產(chǎn)集團物流總經(jīng)理劉煜清的主題發(fā)言是《萬億風口 如何打造水產(chǎn)預制菜爆品》。
劉煜清的分享圍繞著中國預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景、水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及水產(chǎn)預制菜現(xiàn)狀、水產(chǎn)預制菜的爆款邏輯和市場品牌打造、國聯(lián)水產(chǎn)預制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)劃四方面展開。
劉煜清認為,推動預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素分為B端和C端,對于B端餐飲企業(yè)來說,使用預制菜可以減少人工成本,縮小后廚面積,提升出餐效率,保證產(chǎn)品口味穩(wěn)定,提升食品安全質(zhì)量保證。對C端消費者來說,隨著 80 后 90 后成為家庭消費主力人群,面臨著做飯能力退化,沒時間精力,外出就餐不經(jīng)濟,不健康等痛點。
劉煜清分析認為,水產(chǎn)品曾經(jīng)是新中國出口創(chuàng)匯的第一大品類,但由于產(chǎn)品創(chuàng)新不足、產(chǎn)品渠道單一,使該產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展均處于較初級的階段,隨著國際競爭環(huán)境的日益復雜和內(nèi)需的上升、水產(chǎn)品市場需求的變化,水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)尤其是水產(chǎn)加工業(yè)處于轉(zhuǎn)型升級的關鍵時期,將帶動上下游產(chǎn)業(yè)發(fā)生劇烈變化。
產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道深耕、多元化增值服務與供應鏈穩(wěn)健等要素將成為水產(chǎn)品獲取利潤的關鍵點。對于水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)而言,預制菜是難得的業(yè)務轉(zhuǎn)型窗口期,如果產(chǎn)品力優(yōu)勢突出,快速建立 B 端和 C 端分銷渠道,極有可能誕生黑馬企業(yè)。
天津瀛德冷鏈技術有限公司副總裁李揚就《高效儲能技術 服務預制菜保鮮》為大家進行了主題分享。
瀛德冷鏈公司擁有蓄冷包裝盒、冷鏈周轉(zhuǎn)箱、冰利膜系列、柔性冰利板系列、冰利包五個產(chǎn)品系列,覆蓋不同冷鏈場景。已在“淘菜菜”、“盒馬鮮生”、“大潤發(fā)”、“京東”、“美團”、““叮咚買菜”等眾多平臺使用,可以為預制菜企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務。
中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應鏈分會副秘書長楊樹林,圍繞供應鏈能力建設預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展話題,與蜀海供應鏈華北區(qū)總經(jīng)理杜塞、寧波農(nóng)副產(chǎn)品中心有限公司總經(jīng)理董正中、青島飛熊領鮮科技有限公司CMO郝言軍、中通冷鏈河北省公司省總趙貞、溫州菜籃子集團有限公司董事長吳建淡進行了精彩對話。
在下午預制菜上榜品牌推薦環(huán)節(jié),河北惠康食品集團品牌部長賈彥會為大家?guī)砹恕秷猿指咂焚|(zhì)產(chǎn)品戰(zhàn)略,深耕預制菜行業(yè)30年》主題分享。
石家莊市惠康食品有限公司,專注預制菜行業(yè)30年,產(chǎn)品出口歐美、東南亞等國家20年。
賈彥會介紹,石家莊市惠康食品有限公司旗下谷言品牌,是國內(nèi)率先開啟“2B+2C模式”的預制菜頭部品牌。專注于預制菜研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,致力于為廣大消費者提供安全、健康、便捷、美味的預制菜肴。擁有B端預制菜(蓋澆飯系列、小碗菜系列、面鹵系列、團餐系列)、C端預制菜產(chǎn)品包括(谷言家宴菜系列、谷言快手菜系列、牛排系列、禮盒系列)等200多個產(chǎn)品。
谷言預制菜產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,具有安全、健康、營養(yǎng)、美味的特點,憑借過硬的產(chǎn)品力和穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了經(jīng)銷商、創(chuàng)業(yè)個人及終端消費者的廣泛好評。谷言擁有國際化供應標準、國際化研發(fā)標準、國際化生產(chǎn)標準、國際化質(zhì)量標準、國際化合作伙伴五大國際標準,能夠確保產(chǎn)品品質(zhì)領先。
仙豪六位仙食品科技(北京)有限公司董事長張彥向大會做出《預制菜數(shù)字化研究與餐飲標準化供應鏈服務實踐案例分享》主題演講。
張彥首先分析了傳統(tǒng)中餐的特點、難點、痛點,他認為,中餐數(shù)字化&標準化是行業(yè)發(fā)展的唯一出路。中餐數(shù)字化技術將中餐傳統(tǒng)的技藝、習慣、規(guī)律、文化完成數(shù)字化轉(zhuǎn)換,可應用在熱菜、涼菜、大菜、小吃、面點、主食等中餐中。好的預制菜能夠讓大家難以分辨預制菜和大廚現(xiàn)場制作的區(qū)別。張彥同時認為預制餐飲食品核心是爆款,爆款的三要素是復購、轉(zhuǎn)介、性價比。
張彥還就中餐數(shù)字化研究與餐飲標準化供應鏈服務實踐案例為大家進行了分享。張彥表示,六位仙的愿景是讓天下沒有難做的中餐。
菜鳥國內(nèi)供應鏈城配事業(yè)部總監(jiān)李銳浩圍繞《菜鳥城配預制菜行業(yè)倉配一體化解決方案》做主題演講。
李銳浩介紹,菜鳥可以為客戶提供“菜鳥速遞、統(tǒng)倉共配、科技服務、供應鏈金融、綠色ESG、直播寶、直服寶等”服務。
預制菜行業(yè)發(fā)展迅猛,將是下一個萬億級市場,但目前行業(yè)滲透率低(目前10%-15%),標準化+便捷化是其核心價值。預制菜行業(yè)發(fā)展也對物流提出更高要求,需要專業(yè)的綜合物流解決方案及能力。菜鳥利用全國領先的B2C/B2B倉配網(wǎng)絡+科技賦能,為冷鏈/城配To C/To B客戶提供定制化解決方案;入菜鳥倉網(wǎng)后,可實現(xiàn)“訂單預測、分層履約、智能排線、全程可視、智能補貨、商流聯(lián)動”等功能。
山鷹國際祥恒(中山)包裝有限公司總經(jīng)理蘇耀寶發(fā)表了《冷鏈蜂窩箱在預制菜領域的應用方案》主題演講。
山鷹國際控股股份公司是以產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、綠色資源綜合利用、工業(yè)及特種紙制造、包裝產(chǎn)品定制等為一體的國際化企業(yè)。公司致力于產(chǎn)業(yè)生態(tài)構(gòu)建和商業(yè)模式創(chuàng)新,成為“為客戶創(chuàng)造長期價值的全球綠色包裝一體化解決方案服務商”。企業(yè)主營的綠色包裝有蜂窩內(nèi)防護內(nèi)包裝、重型蜂窩包裝、冷鏈蜂窩箱產(chǎn)品、高端 6mm 薄型蜂窩等產(chǎn)品。蘇耀寶介紹,冷鏈蜂窩板材特性具有質(zhì)輕、保溫、防水、防滲透、環(huán)??苫厥盏葍?yōu)勢,可應用在預制菜、生鮮、凍品、防光線保溫、烘焙,醫(yī)藥等領域。
山東惠發(fā)食品股份有限公司供應鏈總經(jīng)理谷文淵做《預制體系建設引領大食物未來工程》主題演講。谷文淵提出將傳統(tǒng)渠道代理商模式轉(zhuǎn)變?yōu)槠脚_運營模式,服務網(wǎng)絡覆蓋城鎮(zhèn),有效解決企業(yè)渠道下沉的成本、人才、運營三大難題,幫助品牌企業(yè)高效分銷、快速覆蓋中國所有終端網(wǎng)點。建立直供城市終端平臺,覆蓋終端網(wǎng)絡,為品牌商與終端提供全面采購及銷售服務。谷文淵認為PDA模式是食品供應鏈的未來。
九洲風味餐飲管理股份有限公司創(chuàng)始人/董事長張奉軍分享《中國地域美食產(chǎn)業(yè)化之路》。
張奉軍的分享圍繞地域美食的范圍、 地域美食現(xiàn)狀、地域美食與預制菜及預制食品的關系、 地域美食產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展、 地域美食工業(yè)化三輪聯(lián)動模式、 飲食復興即文化復興等六項內(nèi)容展開。
目前,中國預制菜國家標準尚未出臺,預制菜也沒有明確的定義和分類,張奉軍認為,預制菜的本質(zhì)是一個跨界融合的產(chǎn)物,是時代發(fā)展的必然。預制菜雖然被寫入了中央一號文件,預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展最大的瓶頸還是消費者的認知問題。中國預制菜產(chǎn)業(yè)最后的發(fā)展方向是什么?張奉軍認為“從群眾中來到群眾中去”,預制菜接下來的發(fā)展要回到群眾中去,回到中華燦爛的飲食文明中來,回到地域美食”這個軌道上來。
瑞章科技有限公司副總經(jīng)理董倩做《數(shù)字賦能助力預制菜供應鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級》主題演講。
董倩首先分享了預制菜行業(yè)現(xiàn)狀以及面臨的痛點問題。近年來,我國預制菜銷量呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢,同時,行業(yè)也面臨著眾多質(zhì)疑,如預制菜制作環(huán)節(jié)多、流通渠道復雜,容易摻雜其他物質(zhì)和添加劑,存在著一定的質(zhì)量風險和安全隱患等問題。董倩認為,保障預制菜食品安全,提升消費者信任,是預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵。
通過數(shù)字賦碼,對預制菜進行全方位追蹤和記錄,以確保其來源、生產(chǎn)、加工、配料、儲存方式、運輸過程等環(huán)節(jié)的真實性和安全性。預制菜防偽溯源可以有效提高消費者對食品的信任度,增強對制造企業(yè)的監(jiān)管,減少質(zhì)量風險和安全隱患,維護市場秩序和公平競爭,促進行業(yè)健康發(fā)展。
通過RFID標簽賦碼等方式對最小單元包裝產(chǎn)品賦予唯一“身份證”,將預制菜從源頭到餐桌全生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)信息記錄上鏈,形成一條按時間、制作順序排列的全流程“預制菜溯源鏈”。食品質(zhì)量安全及其相關信息能夠被順向追蹤(生產(chǎn)源頭—消費終端)或者逆向回溯(消費終端—生產(chǎn)源頭),從而使整個供應鏈經(jīng)營活動始終處于有效監(jiān)控之中。實現(xiàn)預制菜生產(chǎn)信息可追溯、流通信息可查詢、銷售信息可反饋。
成都運荔枝科技有限公司副總經(jīng)理張祥陽圍繞“冷鏈數(shù)智化驅(qū)動預制菜企業(yè)新增長”為大家?guī)砹司实姆窒?。預制菜企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展離不開冷鏈,冷鏈數(shù)智化為預制菜行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展保駕護航。
大會舉行了“探討預制菜高質(zhì)量發(fā)展”的高端對話,中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應鏈分會副秘書長楊樹林,新鮮粒子(杭州)科技有限公司董事長方成棟、無錫鼎豐膳供應鏈管理有限公司總經(jīng)理張珉華、菜鳥集團公共事務部總監(jiān)李鳳、河北康遠清真食品股份有限公司總經(jīng)理李勇展開深入交流。
大會舉辦了全國預制菜供需合作對接洽談會,并舉行新晉會員、案例授牌儀式,為后期開展合作奠定了基礎。
“全國預制菜供應鏈大會”高朋滿座,展商們也表示此次展會帶來了預期的效果。眾企業(yè)圍繞預制菜供應鏈新賽道,構(gòu)筑了業(yè)內(nèi)信息交流的平臺,展示企業(yè)良好形象,為行業(yè)助力高質(zhì)量發(fā)展。
在領導的指導,專家的支持,企業(yè)的攜手合作下,本屆大會圓滿落下帷幕,“全國預制菜服務平臺”成立,大會各項議程圓滿完成。中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應鏈分會、中企盟(北京)電商物流技術研究院將再接再厲,務實創(chuàng)新,堅持服務宗旨,加強聯(lián)合協(xié)作,開創(chuàng)協(xié)會工作新局面,努力貫徹落實“服務政府,服務企業(yè),服務企業(yè)家”的宗旨,針對預制菜新產(chǎn)業(yè),為我國商貿(mào)物流與供應鏈事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出新的貢獻。
(好展會網(wǎng) 食品產(chǎn)業(yè)專題 )
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