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2018第十一屆鄭州烘焙展覽會(huì)開啟全國烘焙專業(yè)展會(huì)序幕

時(shí)間:2017-12-26   

好展會(huì)網(wǎng)  烘焙烘烤專題

 

 據(jù)悉2018年第十一屆鄭州烘焙展將于3月28日—30日在鄭州國際會(huì)展中心舉辦,歷年鄭州烘焙展均設(shè)在每年的六月份,從鄭州烘焙展提至開年能看出中部烘焙行業(yè)哪些訴求?2018年中國烘焙行業(yè),河南烘焙市場潛力幾何?
中國烘焙行業(yè)保持較快增長
我國烘焙行業(yè)自2010年以來增長迅速,根據(jù)對(duì)零售終端的統(tǒng)計(jì),2009-2016年烘焙行業(yè)市場規(guī)模從729億元增長至1648億元,CAGR達(dá)到12.4%。面包行業(yè)同樣保持快速增長的趨勢,2009-2016年的市場規(guī)模從131億元增長至286億元,CAGR達(dá)到11.8%。從2015年—2017年底,烘焙行業(yè)和面包行業(yè)的增速有所放緩,就整體趨勢而言未來數(shù)年仍可保持接近8%的增長。
河南市場潛力巨大
就河南烘焙業(yè)而言,隨著人們觀念的逐步提升,對(duì)烘焙更加熱衷。市場呈現(xiàn)的是包容開放的狀態(tài),外來品牌也能在市場很好的融合。終端消費(fèi)上,中央工廠+批發(fā)跟個(gè)體店、私房、家庭烘焙占據(jù)了整個(gè)市場。隨著中原經(jīng)濟(jì)群的建立,各種福利政策的提升、人才的引進(jìn),區(qū)位優(yōu)勢;資源優(yōu)勢;人口優(yōu)勢;消費(fèi)優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)。
河南位于中國的中原地區(qū),“米”字形交通網(wǎng),2小時(shí)“航空圈”+高鐵兩小時(shí)“經(jīng)濟(jì)圈”,動(dòng)則輻射陜西、山西、河北、山東、安徽、湖北等省市資源,輻射全國67%人口,靜則坐擁億級(jí)消費(fèi)市場。鄭州又作為省會(huì)城市,它的地理位置決定了其重要的戰(zhàn)略意義,鄭州也有望成為北上廣深之后的又一大資源聚集地,它獨(dú)特的魅力向世人再次展現(xiàn)出河南的領(lǐng)先地位。
 
海名烘焙系列展深深扎根
海名烘焙系列展沉淀九年,在鄭州、成都、西安三地成功舉辦十九屆,已成為中國區(qū)域市場最具價(jià)值的烘焙展,烘焙行業(yè)企業(yè)拓展中部、西南、西北三大區(qū)域的最佳貿(mào)易平臺(tái)。
   鄭州烘焙展現(xiàn)已進(jìn)入第十一屆的倒計(jì)時(shí),據(jù)組委會(huì)介紹,鄭州烘焙展作為中西部9省最大烘焙專業(yè)展會(huì),始終以服務(wù)行業(yè)、引領(lǐng)行業(yè)、帶動(dòng)行業(yè)、融合行業(yè)為標(biāo)桿,2018年提早至開年舉辦,是根據(jù)整個(gè)大市場情況而定,新春伊始,各大廠家也都開始新一年的上新,展會(huì)將匯聚大量的新品,新的戰(zhàn)略布局和動(dòng)向都將面向市場,終端商戶也有充足的時(shí)間探求新的風(fēng)向。
 
2018第十屆鄭州烘焙展再升級(jí)
      
本屆鄭州烘焙展聚焦烘焙行業(yè)生產(chǎn)、加工(蛋糕房、餅房、休閑食品、OEM代加工等)原輔材料、包裝、加工設(shè)備及展示設(shè)備的展示和貿(mào)易對(duì)接,更不斷拓展烘焙周邊產(chǎn)品和新興業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的增長需求,添加了家用烘焙、冰淇淋特色展區(qū)。
      
20000㎡的展示面積、400+展商、30000+專業(yè)觀眾、12場現(xiàn)場活動(dòng),2018年鄭州烘焙展同期舉辦八場行業(yè)高峰論壇,涉及烘焙產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新、店面裝修、經(jīng)營管理等多個(gè)領(lǐng)域。“烘焙達(dá)人”制作創(chuàng)意大賽、“最美餅房”評(píng)選、咖啡拉花大賽、10余場糕點(diǎn)現(xiàn)場制作、現(xiàn)場直播、采訪,多場活動(dòng)吸引觀眾多次參觀;
  
中西部區(qū)域規(guī)模最大、產(chǎn)品最全、觀眾專業(yè)度最高、觀眾數(shù)量最多的區(qū)域性展會(huì)——2018第十屆鄭州烘焙展,3月28日—30日鄭州國際會(huì)展中心,更多精彩等你解讀,展會(huì)現(xiàn)場更多驚喜等你揭秘。
 

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